etsuko field 畑作業 始動！
4月11日、朝は硬い蕾だった桜が日中気温20度を超えた昼過ぎに突然開花しました～♪例年は4月下旬の開花なので2週間も早く咲きました☆老木で決して花数が多い訳でも無いのですが堂々した桜の木が庭にあるだけでも嬉しいです。さて、いよいよ畑仕事も本...
畑だより
etsuko field 
スタッフ徒然 春が来た♪
日毎、暖かくなってきました。桜の開花はまだ1ヶ月ほど先になりますが畑では春の訪れを知らせてくれています☆1メートル以上積もっていた雪もここ数日で一気に溶けました～庭では福寿草が咲き始めました♪日当たりの良い場所から次々と咲き始めています。信...
畑だより 旬の野菜収穫♪
今朝は氷点下１℃まで冷え込んだ信濃町です。霜が降りた影響で昨日まで可愛いピンクだった紫陽花が今朝は茶色になっておりました。。。ガックシ！・・・花を愛でる季節も終わりに近づいて来ましたが、これからの食欲の秋も魅力です♪５月に植えたジャガイモは...
畑だより いも掘り日和2022
今年もやって参りました！「THE 芋掘り大会♪」参加者は女将のえっちゃんと店主のスタメンです☆何処にイモあんの？耕作放棄地？？てな状況でカブト虫ちゃんも心配そうに見守っております！？マルチをベリベリっと剥がし、茎をズボッと引き抜き、お芋ちゃ...
畑だより ガーデンさんぽ♪
愛でる花、香りを楽しむハーブ、収穫を待つ草花など近頃の庭＆畑の風景を御覧下さい☆今日は店主のボヤキトークも封印ですのでご安心下さい。