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連日、暑い日が続きますね～・・・店主も女将も既に夏バテ気味です。日中はとても暑いのですが夕方になると気持ちの良い涼しさになるのが救いです。
かれこれ30年以上も枯渇し荒れ果てていた池、移住後に整備し復活させて3年が経ちました。ホタルが住む池作りは大変でしたが、年々数も増えてきました。そんな訳で夏至が過ぎると店主は落ち着きを無くし、夕食後は直ぐに外へ出ていきます。
6月22日、今年初めての舞を見れました。数は少なかったのですが日毎増えるかな？そして25日になると・・・
活発に飛ぶホタルが増えてきました♪これから連夜、涼みながらホタル観賞を楽しみたいと思います☆
そして畑では草花もグイグイ来ています！今年は何だか開花ペースが早い様ですね♪
ドライフラワー作りには花の刈り取りタイミングが重要です。早すぎても遅すぎても仕上がりの色が悪くなってしまいますので、女将さんもお店の合間を見て大忙しで刈り取り作業をしています。
刈り取り後に水洗いして虫や汚れを除去し、天日干しで乾かして水分を無くし、乾燥室でドライになるまで干します。晩秋までは毎日欠かさずの作業になります♪
雪解け後にバッキバキに折れてしまったバラ・・・
背丈も半分以下になってしまい、どうなるかと心配していましたが今年も沢山の花が咲き始めました☆
ご来店時は是非、ホタルの池や庭の草花も見ていって下さいね！
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